Më datë 19 Dhjetor 2017 mblodhën përfaqësues të sipërmarrjeve zejtarë nga të gjithë qarqet e vëndit organizuan takimin e tyre të parë në ambientet e Hotel Plaza në Tiranë. Sipas Rendit te Ditës në përputhje me Ligjin70/2016 përfaqesuesit zgjodhën Asamblenë e Përgjithshme të Dhomës Kombetare të
Zejtarisë,miratuan Statutin dhe ndryshimet e tij, zgjodhën Kryetarin e Asamblesë, Bordin Drejtues dhe Presidentin e Dhomës.Asambleja e Përgjithshme e Dhomës përbëhet nga 51 perfaqësues, dhe Bordi drejtues nga 13 përfaqasues. President u zgjodh zoti Luan Bregasi dhe kryetare e Asamblese zonja Tereza Gega.