Intervista e Giovanni Firera per Gravita Zero
Zejtaria përfaqëson një trashëgimi të përbashkët mes Shqipërisë dhe Italisë dhe është një sektor i rrënjosur në traditë, kreativitet dhe mjeshtëri, me potencial të madh për zhvillim ekonomik dhe kulturor.
Në këtë kuadër Dr Giovanni Firera është emëruar përfaqësues zyrtar i Dhomës Kombëtare të Zejtarisë së Shqipërisë për rajonin e Piemontes dhe për të gjithë territorin italian.
Ky mandat zyrtar forcon rolin e tij në ndërtimin e bashkëpunimeve konkrete në fushën e zejtarisë përmes krijimit të rrjeteve artizanale ndërshtetërore, bashkëpunimit me dhomat e tregtisë, shkollat profesionale dhe institucionet e formimit promovimit të mjeshtërive tradicionale dhe moderne, si dhe zhvillimit të programeve të përbashkëta për trajnimin dhe certifikimin e aftësive të zejtarëve shqiptarë dhe italianë.
